2016年10月，福（fú）建龍翔漁業有限公司落戶餘慶，投（tóu）入400萬（wàn）元在龍溪鎮小河村建成現代化育苗車間660平方米，標準養成池3800平（píng）方米的鱘魚（yú）繁育基（jī）地，現已（yǐ）成功繁育（yù）出史氏鱘、大雜、西雜、達氏鰉（huáng）等（děng）苗種20餘萬尾（wěi）。

據餘慶（qìng）縣農牧局水產（chǎn）工（gōng）程師介（jiè）紹，鱘魚是地球上現存的最古老的脊（jǐ）椎動物之一，起源於2億年前，有“活化石”之稱。它肉質細嫩，無肌間小（xiǎo）刺（cì），味道鮮（xiān）美，利用率極高，可製作上等佳肴，是高檔皮革原料。由鱘（xún）魚卵（luǎn）製成的魚仔醬更是名貴食（shí）品，有“黑黃金”之稱，在市場上很受歡迎。

公司負責人俞總介紹，餘慶“山青水秀、氣候宜人、環境好（hǎo）、人也好”，公（gōng）司將加（jiā）大資金（jīn）投入完成後期建設，同時，采用生（shēng）態環保生產方式解決沉澱池廢物的再次利用，並完善科普培訓功能等設施（shī），將基地建設成集科研、生產、培訓和開發於一體的綜合性基地。

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