枇杷是日常中比較受歡（huān）迎的鮮果類食材之一，其獨特（tè）的味道和（hé）口感備受（shòu）人們的（de）喜愛。除此之外，枇杷具有極高的營養價值（zhí），含有多種維生素（sù）和礦物質，對人體（tǐ）有著諸多的（de）功效。下麵我們將深入探究枇杷的（de）營（yíng）養（yǎng）價（jià）值和功（gōng）效，讓大家了解更多關於枇（pí）杷的好處。

你對枇杷了解（jiě）嗎？

成熟（shú）的枇杷味道（dào）不錯，營養頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以（yǐ）及維生素A、B、C等。當中（zhōng）胡蘿卜素含（hán）量在各水（shuǐ）果中含（hán）量頗高。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷（pá）時要剝皮。除了鮮吃外，亦有以批（pī）杷肉製成糖水罐（guàn）頭，或以批杷釀酒。

枇杷有什麽好處

枇杷不僅味道好（hǎo），其（qí）營養也相當豐（fēng）富，據分析，其主要成（chéng）分有糖類、蛋白（bái）質、脂（zhī）肪（fáng）、纖維素、果膠、胡蘿（luó）卜素、鞣質、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷（lín）、鐵、鈣以及維生素 A、B、C等。其中，特別是胡蘿卜素的含量豐富，在水果中高居第（dì）3位。

而且，其（qí）含糖的種類電相當豐富，主要由葡萄糖、果糖（táng） 和蔗糖組成，另外，枇杷（pá）中豐富的維生素B，對保護視（shì）力、保（bǎo）持皮膚健康潤澤，促進兒童的身體發育都有著十分重要的作用（yòng）。
枇杷不論是葉、果和核都（dōu）含（hán）有扁桃苷，有潤肺、止咳的功效。

枇杷葉亦（yì）是中藥的一種（zhǒng），以大塊枇杷葉曬幹入藥，有清肺胃熱，降（jiàng）氣化痰的功用，常有與其他藥（yào）材製成（chéng）“川貝枇杷（pá）膏（gāo）”。但枇杷與其他相關的植物一（yī）樣，種（zhǒng）子及新葉輕微帶（dài）有毒性，生吃會（huì）釋放出微量氰化物，但因其味苦，一般不（bú）會吃足以致害的分量。

枇杷的營養成分

• 熱量47(千（qiān）卡)
• 多不飽和脂肪酸0.091(克)
• 單不飽和脂肪酸0.008(克)
• 葉酸14(微（wēi）克)
• 碳（tàn）水化（huà）合物12.14(克（kè）)
• 維生素B1(硫胺素)0.019(毫克)
• 維生素B2(核黃素（sù）)0.024(毫克)
• 膳食（shí）纖維1.7(克)
• 維生素（sù）C1(毫克)
• 維生素E0.24(毫克)
• 維生素（sù）A(視黃醇)76(IU)
• 脂肪0.2(克（kè）)
• 蛋白（bái）質0.43(克)
• 維生素B3(煙酸/尼克酸)0.18(毫克)
• 鈉（nà）鹽1(毫克（kè）)
• 水分86.73(克)
• 鈣16(毫克)
• 磷27(毫克)
• 鉀266(毫克)
• 鈉1(毫克)
• 鎂13(毫克)
• 鐵0.28(毫克)
• 鋅（xīn）0.05(毫克)
• 硒600(微克（kè）)
• 銅0.04(毫克)
• 錳0.148(毫克)

適合吃枇杷的人群

一（yī）般（bān）人群均可食用，尤適宜肺痿咳嗽、胸悶多痰、勞傷吐血者（zhě）及壞血（xuè）病患者。

枇杷不適合什麽人吃

脾虛（xū）泄瀉者、糖尿病患者忌食。

枇杷不僅含有豐富的營養（yǎng）成分，而且具有多種（zhǒng）神奇功效（xiào）。通（tōng）過在飲（yǐn）食中合理地攝入（rù）枇（pí）杷，我們可以最大限度地發（fā）揮枇杷的營養價值和功效，使其成為我們健康生活的必備之選（xuǎn）。