想嚐試一道口味獨特的高粱麵嗎？跟隨下麵（miàn）的教程，學會這道家常（cháng）美食的獨（dú）門做法，讓你感受到濃鬱的菜品的香氣和嫩滑的口感。

高粱麵（miàn）怎麽做

主料：高粱麵 250克；純瘦豬肉 50克；蔥、薑 適量

輔料：鹽 適量；雞（jī）精（jīng） 1勺；生（shēng）抽 2勺；料酒 1勺

1/6. 白菜切段

2/6. 豬肉切片，蔥切片放入鹽（yán）適量，雞精小半勺，料酒一勺醃製備用

3/6. 水燒開放入高粱麵煮熟

4/6. 煮好後放入一勺鹽，剩餘的雞精、生抽兩小勺。直接把肉（ròu）片放進去。（這樣煮出來的肉片很嫩的噢！）

5/6. 最（zuì）後放入白菜，3分（fèn）鍾即可出鍋，可以吃（chī）了（le）噢！（沒有用一滴油噢）

6/6. 肉、麵在不和油一起吃（chī）的時候，是很難在體內轉變脂肪堆（duī）積體內的，所（suǒ）以想減肥的朋友。這可是一個很（hěn）幫的主食選（xuǎn）擇噢！

小竅（qiào）門

適合高血壓患者、肥胖患者（zhě）吃喲！

鮮嫩多汁的羊肉搭（dā）配濃鬱的孜（zī）然香氣，讓你的味蕾跳躍起舞。隨著高粱麵香氣彌（mí）漫開來，你的餐桌將成為美食的天堂！