想嚐試一道口味獨特的綠豆糖水嗎？跟隨下麵的教程，學會這道家常美食的獨門做法，讓（ràng）你感受到濃鬱的菜品的香氣和嫩滑的口感。

綠豆（dòu）糖水的家常做法

主料：綠豆 1碗；薏米（mǐ）、眉豆、紅豆、花扁豆 共0.5碗；冰片（piàn）糖 1條：花生油 5小滴（dī）；水 2.5L

1/7. 將各種豆混合放入電飯鍋內膽，搓洗兩遍。

2/7. 加水至最高刻（kè）度線(我的（de）是3L電飯鍋)，然後滴入5滴花生油(增（zēng）加香味，最重要的是防溢鍋)，電（diàn）飯鍋插電切換至保溫檔位（wèi），蓋上蓋子，靜置半小時。

3/7. 切換至加熱檔，煮至沸騰，立即打開蓋（gài）子（zǐ）半（bàn）分鍾(防溢鍋)，再蓋上蓋子沸（fèi）騰持續3分鍾。

4/7. 切（qiē）換至保溫檔，持續10分鍾(期間不能打開蓋子)

5/7. 切換加（jiā）熱檔，煮至沸騰，持續3分鍾

6/7. 切換保溫檔，打開蓋子，加入1條冰片糖(最好逐半加，不夠甜再加)，蓋上蓋子

7/7. 糖融化後出鍋

綠豆糖水（shuǐ）的注意事項（xiàng）

因為這個版本是無粘性的，所以多放料（liào）少放水口感也不會差，隨個人喜好，隻要不粘鍋就好。

綠豆糖水的（de）獨特風味不僅帶給你舌尖的（de）享受，更讓（ràng）你品味到美食的魔幻之處。抓住機會，親手製作這道美（měi）味佳肴，感受美食的魅力！