海（hǎi）米冬瓜的獨特口味（wèi）和吸引人的香氣（qì）極大地吸引著美食愛好者。掌握正確的烹飪技（jì）巧和調味方法，親（qīn）手製作一道餐桌上的精品美食（shí），讓家人和朋友紛紛驚歎你的廚藝。

海米冬瓜

主料：冬瓜 500克；北極蝦 8個

輔料：薑絲 10克；大蒜 2瓣；香蔥 1根；鹽 1勺

1/5. 冬（dōng）瓜去皮後500克，切成薄片。

2/5. 少許植物油爆香蒜片和薑絲。

3/5. 然後放入北極蝦翻炒1分鍾（zhōng）。北極蝦（xiā）也可以換成海米，做法和步驟同（tóng）樣。

4/5. 然後（hòu）加（jiā）入（rù）少許清水煮（zhǔ）開。

5/5. 水開（kāi）後放入冬瓜（guā）片，小火煮至冬瓜熟透。出鍋前加入1勺（sháo）鹽，出鍋後加少許香蔥段提味（wèi）。

海米冬瓜的注意事項

我是一個85後（hòu）超級吃貨又十分愛美的妞，我喜歡美食及美食攝影，感謝您的關注，我將會在這（zhè）裏給大家分享我邊（biān）吃邊瘦的美麗秘籍哦！愛吃的我，體重隻保持在80-90斤之間，身高160的我曾經也是一個（gè）120斤的小胖妞哦！所（suǒ）以隻要您（nín）吃對了方式、吃對（duì）了時間就會享受美食邊享（xiǎng）瘦哦！

海米冬瓜是幸福與滿足的味道，在每一次品（pǐn）嚐（cháng）時都能將你（nǐ）帶回美好的回憶。通（tōng）過掌握製作的技巧和訣竅，你可以隨時重溫（wēn）美味的青春歲月！