是否想要學習製作一道充滿香氣和獨(dú)特味道的照燒雞腿飯(fàn)?這道菜(cài)既適合家庭聚餐,也適合個人享用。快來(lái)掌握它的製作要(yào)領,並給自己的味蕾帶來一場美味的(de)盛宴吧。
照(zhào)燒雞腿飯的做法(fǎ)最正宗的做法(fǎ)
主料:雞腿肉 一隻(zhī)
輔料:鹽 少量;雞粉 少量(liàng);胡椒(jiāo)粉 少量;料酒 10毫升;生抽 5毫升;老抽 5毫升;蜂蜜 20毫升(shēng)
1/7. 首先把雞腿骨(gǔ)剔出來(lái)!小心不要傷到手!y
2/7. 然後在帶有雞皮的那一麵用叉子叉(chā)若幹下!為的是肌肉煎的時候不會縮回去!還會更(gèng)入味!
3/7. 然後放料酒,鹽,胡椒粉,雞粉!醃製10分鍾!
4/7. 趁這個(gè)機會做照燒汁!首先放蜂蜜(mì),可以多放點哦!再放生(shēng)抽!老抽!料酒!調勻就OK了
5/7. 然後開始煎雞肉!煎製兩麵金黃即可!
6/7. 然後倒進照燒汁(zhī)!我調的汁多了,放點土豆也是非常好吃(chī)的哦!肌肉煮十分鍾就可以了!
7/7. 裝盤,可以(yǐ)吃了!孩子特別喜歡哦
小竅門(mén)
沒有
通過掌握照燒雞腿飯的製作技巧,你可以在家裏給家人帶來一場令人驚喜的晚餐。邀請(qǐng)親友(yǒu)品嚐這道佳肴,共同分享美食和歡樂的時(shí)刻吧!