想要在家裏製作一道具有異國風情的(de)菠蘿飯嗎?學習這道(dào)經典的烹飪方法,即可享受到濃鬱的香氣和鮮嫩多汁(zhī)的食材口感。讓我們來開啟一場烹飪之旅吧。
菠蘿(luó)飯的家(jiā)常做法
主料:菠蘿 一個;糯(nuò)米 半斤(jīn)
輔料:枸杞 10多顆;白糖 根據自己口味增加;葡萄(táo)幹 適量
1/4. 先用小刀把菠蘿葉切下,再用勺子和刀挖空菠蘿。
2/4. 鍋加水,開了後放糯米,煮(zhǔ)兩分鍾,再(zài)澇起放盆裏,把挖(wā)出來的菠蘿和枸杞、白糖、葡萄幹(gàn)和糯米混合攪拌,再放(fàng)鍋裏蒸40分(fèn)鍾
3/4. 盆裏蒸好(hǎo)菠(bō)蘿飯,放進空菠(bō)蘿殼裏(lǐ)
4/4. 好了,可(kě)以把剛切下來的葉蓋上去,酸酸甜甜又開胃,又幫助消化,放在桌席上還是很養眼喲!
菠蘿飯的注意事項
菠蘿和(hé)糯米混合好放入不鏽鋼盆裏蒸熟,再放進空菠蘿,這樣才容易(yì)蒸熟。
你學會菠蘿飯的做法了嗎,喜歡酸甜口味的人一定不(bú)要錯過哦,趕快去嚐試一下吧(ba)。