想（xiǎng）要嚐嚐嘴邊留（liú）香的炸雞腿嗎？學習這道菜的經典做法，簡單的材料和（hé）步驟將帶（dài）給你餐（cān）桌上（shàng）的美味（wèi）盛宴。讓我們一起開啟烹飪的奇妙之（zhī）旅吧。

炸雞腿怎麽做才好吃

主料：雞腿，雞翅 2塊；麵包糠（雞腿都粘滿麵包糠就可以） 30克

輔料：料（liào）酒（用量根據自己的主料多少定） 60克；鹽 1匙；白胡（hú）椒粉 3匙；蛋（dàn） 1個；玉米澱粉 60克（kè）；薑，蒜 1匙；生（shēng）抽 2匙

1/10. 油鍋燒開7成熟，放入雞腿（tuǐ），雞翅，不停翻轉，炸至金（jīn）黃色就可以出鍋啦

2/10. 裹麵包（bāo）糠，不好意思裹了兩個顏色但是炸起來一樣（yàng）的??（麵包糠不要太（tài）早裹，不然會（huì）化了）

3/10. 涼幹後（hòu），用刀切幾小刀（dāo）（更入味）加料酒，胡椒粉（fěn），生抽醃製一個小時以上（最好醃製過夜）放冰箱，更入味。

4/10. 準備蛋液，澱粉，黃色麵包糠（黃色麵包糠）

5/10. 這是白色麵包（bāo）糠（我（wǒ）比較喜歡白色麵（miàn）包糠）

6/10. 裹澱粉

7/10. 裹蛋液

8/10. 裹麵包糠，不好（hǎo）意思裹了兩個顏色但是炸起來一樣的??（麵包糠不要太早裹，不然會（huì）化了（le））

9/10. 油鍋（guō）燒開7成熟，放入雞腿（tuǐ），雞翅（chì），不停翻轉，炸至金黃色（sè）就可以出鍋啦

10/10. 成功（gōng）啦，嘻嘻嘻嘻，蝦是我（wǒ）另外炸的，有相同之處，但是蝦需要處（chù）理

炸雞腿的注意事項

雞腿最好提前一天醃製好，這（zhè）樣更（gèng）入味（wèi），油炸食（shí）品不宜（yí）多吃噢

鮮嫩多汁的羊肉搭配濃鬱的孜然香（xiāng）氣，讓你的味蕾跳躍起舞。隨著炸雞腿香氣彌漫開來，你的餐桌將成（chéng）為美食的天堂！