想(xiǎng)要在家裏製作一道具有異國風情的家庭自製蛋(dàn)撻嗎?學習這道經典的烹飪方法,即可享受到濃鬱的香氣和鮮嫩(nèn)多汁的食材口感。讓(ràng)我(wǒ)們來開啟(qǐ)一場烹飪之旅吧。
家庭(tíng)自製蛋撻的做法最(zuì)正宗的做法
主料:蛋撻皮 10個(gè);牛奶 60毫升;淡(dàn)奶油 60毫升:雞蛋 兩(liǎng)個;低筋粉 七克;白糖 20左右克:時令水果(guǒ) 少許;葡萄幹 少許
1/13. 現成的蛋撻皮準備好(hǎo)!比自己做方便多了!
2/13. 牛奶60毫升
3/13. 雞蛋兩個,我用(yòng)的是全蛋
4/13. 淡奶油60ml足夠了
5/13. 低筋粉7克(kè)。要過篩的呀!
6/13. 糖20克左右,蛋撻(tà)皮本來就是甜的,不想太(tài)甜15克就行了!
7/13. 上打蛋器(qì)和盆子,不需要打發,均勻攪拌即可!
8/13. 蛋撻水完成(chéng)
9/13. 我放的是桃子和芒果丁
10/13. 還有葡萄(táo)幹的!
11/13. 把他們放好了!
12/13. 入烤箱(xiāng),高火20分鍾左(zuǒ)右。
13/13. 完工(gōng),漂亮(liàng)、好吃的蛋撻新鮮出(chū)爐。是不是很誘人啊?試試吧,簡(jiǎn)單美味!
小竅門
烤的時候(hòu)注意溫度。
通過掌握家(jiā)庭自製(zhì)蛋撻的製作技巧,你可(kě)以在家裏給家人帶來一場令人驚喜的(de)晚餐。邀請親友(yǒu)品嚐(cháng)這道佳肴,共同分享美(měi)食和歡樂的時刻吧!