想要（yào）嚐嚐嘴邊留香的香（xiāng）蕉飛餅嗎？學習這道菜的經典做法，簡單的材（cái）料和步驟將帶給你餐桌上的美味盛（shèng）宴（yàn）。讓我們一起開啟烹飪的奇妙之旅（lǚ）吧。

香蕉飛（fēi）餅

主料（liào）：香蕉 半根

輔料：麵粉 100克；白糖 5克；奶粉 3克；食用（yòng）油 適量

1/9. 麵粉加一點點糖 一邊慢慢加水 一邊用筷子攪拌成棉絮狀

2/9. 揉（róu）成光滑（huá）的麵團 蓋上保鮮膜 自然發酵20分鍾左右（yòu）t

3/9. 案板上鋪保鮮膜 撒上麵粉或者（zhě）抹一層油 把醒好柔（róu）軟的麵團 甩啊（ā）甩 然（rán）後擀成（chéng）很薄的快要透亮的那種（zhǒng）程度（dù） （不一定要什麽形狀的（de） ??）香蕉切（qiē）片鋪上去 撒（sā）上奶粉 和糖

4/9. 然後（hòu）把（bǎ）麵團隨（suí）意折成這種不露餡的方形餅狀

5/9. 熱鍋下油 有很多折的那一麵（miàn）朝下入鍋。小火慢煎我喜（xǐ）歡（huān）油少一點 不過最好放多一點油 更（gèng）香 顏色也更（gèng）均勻！??

6/9. 邊（biān）按壓 邊煎 大約5分鍾（zhōng）左右 兩麵焦黃 就可以了

7/9. 成品。取出麵愛你 切片擺（bǎi）盤 就可以上（shàng）桌了～??

8/9. 成品 香（xiāng）蕉水果的香甜棉軟 加上焦脆的麵餅 是的（de） 要的就是這個感覺（jiào）??????。我的飯後小甜點??

9/9. 成品

小竅門

1 這個方法可以做蘋果、榴蓮、香蔥（cōng）飛（fēi）餅喔（wō）??
2 飯店吃的飛（fēi）餅一般用的是黃油 香（xiāng）味更佳濃鬱 沒有 就用（yòng）植物油代替
3 想要麵餅更酥脆 可以加一點點澱粉一起活麵
4 糖和奶粉沒有怎麽辦？家裏的各種軟糖、奶糖、水果糖 也是做這個（gè）餅非常好的配料噢！我試過 味道非常好……????

通過掌握香蕉飛（fēi）餅（bǐng）的製作技巧，你可以在家裏給家人帶（dài）來一場令人（rén）驚（jīng）喜的晚餐。邀（yāo）請親（qīn）友（yǒu）品嚐這道（dào）佳肴，共同分享美食和歡樂的時刻（kè）吧！