秋天是養肺潤肺的最佳時（shí）機，隻有養好肺，到了冬天才（cái）能少生（shēng）病（bìng）。今天的#溫馨提示#我們（men）就說說怎麽養肺。秋季養肺首先要多喝水，秋季氣候（hòu）幹燥，使人體損失了大量的水分，每（měi）天至（zhì）少要比其他季節多喝（hē）一杯以上的水。此外，可以（yǐ）多吃新鮮的（de）蔬菜水果，以保持體內肺髒和呼吸（xī）道的正常濕潤（rùn）度。再有，秋季養肺可以多吃白色食物。從中醫五色論來（lái）看，白色入肺，對滋養肺部有益。所以，養肺可以多吃白色的食（shí）物。比如說百合（hé），銀耳，雪梨還有蜂蜜。最後秋季養肺要多運動，秋季是運動的最（zuì）佳時候，太極拳、慢跑、登山、呼吸操、快走等都是很好（hǎo）的運動項目。鍛煉身體不僅可以增強肺活量，改善肺功能。還能（néng）通過運動出汗排毒養顏，強健骨骼。除了鍛煉，也可以適度做深呼（hū）吸，以達到（dào）清肺的效果。假期最後兩天沒出門的朋友要不要出去走走呢？

　　接（jiē）下來，我們再說說海鮮，很多人買到海鮮後都（dōu）不清楚怎麽烹調，即便放了很多（duō）的調味料也很難（nán）去除其中的腥味，其實要想去（qù）除海（hǎi）鮮的腥味並不難，隻（zhī）要掌握一定的去腥小竅門就可以啦。技巧一（yī）：不要早放薑，很多人在烹調海鮮的時候，總（zǒng）喜歡（huān）過早（zǎo）的放薑，以為這樣（yàng）做可以盡可能的去除海鮮（xiān）的腥味。其實專業廚師提醒，在（zài）做魚以及做海鮮的時候最忌諱的就是過早放薑，這樣做不僅不能起到去（qù）腥（xīng）的目的，反而還會（huì）影響到海鮮原有的鮮香。技巧（qiǎo）二：巧用麵粉去腥（xīng）味，抓（zhuā）一（yī）把麵撒進熱油中，麵粉受（shòu）熱後糊化沉積（jī）。這樣做的目（mù）的就（jiù）是讓麵粉吸附一些溶在油內的三（sān）甲胺，從（cóng）而有效的去除油腥味。技巧（qiǎo）三：使用醋和胡椒粉。把淡水魚剖肚洗淨後，放在冷水中，再（zài）往水中倒入少量的醋和胡椒粉，這樣處理後的淡水魚，就沒有了土（tǔ）腥味。技巧四：牛奶的妙用，燉魚時在鍋裏放點牛奶，不僅能（néng）去除（chú）魚的（de）腥味，而且能使魚變得酥（sū）軟味美。炸魚前先將魚（yú）放在牛奶中浸泡片刻，既能除去腥味又可提升鮮（xiān）味。假期最後兩天了，旅遊（yóu）回來（lái）後，可（kě）以在（zài）家（jiā）調試休整兩天，不妨做給（gěi）家人做些（xiē）美食吧！

　　今天全天，經濟廣播繼續為您推出“金秋十月賀華章”國慶特別節目（mù）。歡迎您的關注收聽並參（cān）與互動。

-END-

---

    編輯 | 馬曉萌、褚小麗

經（jīng）濟廣（guǎng）播播出頻率：調頻101.4兆赫、中波1071千赫

歡迎（yíng）收聽轉發

微信轉載須注明來源並在文尾（wěi）加注下圖（tú）

 權威財經 | 貼心民生 

把（bǎ）脈熱（rè）點 | 服務百姓