采（cǎi）訪當（dāng）中，記者不斷聽到鴨農有這（zhè）樣的一種（zhǒng）說法（fǎ），那就是：如果不用抗生素（sù）的話，那就基本養不成鴨（yā）子了，而這樣養出來的鴨子，鴨農自己一般也是不吃的。

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      在南京溧水區的幾個養鴨大鎮（zhèn）采訪，記者發現鴨農（nóng）們對養鴨子需要用什（shí）麽藥都（dōu）說得頭頭是道。一連走訪了十幾家養鴨場，在他們的鴨（yā）棚裏（lǐ）發現了三、四十種以上的（de）抗生素（sù）！

      養鴨人告（gào）訴記者（zhě），鴨子現在吃（chī）的都是精飼料，一般45天就出來。在（zài）這（zhè）期間，除了打禽流感防禦針之外，鴨（yā）子即使不生病，每隔六七天也要投喂一（yī）次抗生素，來提高它們預防疾病的能力。然（rán）而，在這（zhè）個過程中由於用量不好控製，一些人隨意給鴨子喂藥（yào）就很容易出現問題，養（yǎng）鴨人小（xiǎo）尤就（jiù）曾經看到因為投喂過量給（gěi）鴨子帶來（lái）的傷害，用藥過多鴨子也會中毒！出現畸形死亡等情況...

      喂（wèi）藥過（guò）多，無疑會在鴨（yā）肉（ròu）和鴨蛋裏造成藥物殘（cán）留，給食品安全帶（dài）來威脅，對於這一點（diǎn），鴨農們其實是心知肚明的，自家養的鴨子及鴨蛋都不會吃。

     養鴨人告訴記者明明知道使用抗生（shēng）素會有殘留，人吃了不好，但是養鴨（yā）子不用抗生素就是不行。使用抗生素已（yǐ）經成了業內的潛規則，據養鴨人稱每個（gè）養殖廠都在使用！

      30年前不用買保健品吃（chī），因為那時的天是藍的，水是清（qīng）的，蔬菜是帶蟲眼（yǎn）的，豬肉是一（yī）年才長成的，雞鴨是養半年以上的，癌症是罕（hǎn）見的，出門是（shì）安全的，錢是可以攢的，養兒是可防（fáng）老的。……可現在天是灰（huī）的，水是混的，蔬菜是帶藥的，肉是速成（chéng）的，重大疾病是普遍的，保養（yǎng）的人和不保養的人十年（nián）以後身體（tǐ）是不一樣的，年（nián）少不養生，年老養醫生，健康無價，預防大於治（zhì）療（liáo），且行（háng）且珍惜！