近年來南美白對蝦病害瘋狂地肆（sì）虐、爆發和蔓延，養殖效益嚴重下降的態勢愈演愈烈，業（yè）界紛紛尋找替代品種，不少人將目光投向了其他一個來（lái）自大洋彼岸的，稱為“澳（ào）洲青（qīng）龍蝦”的品（pǐn）種，即澳洲淡水龍（lóng）蝦。中國水產（chǎn）門戶網特（tè）別製作了專題，以便養殖戶對這個新興的品種有更多（duō）的了解。專題得到了不少養殖戶及圈內人士的關注和討論。今日，中國水產論壇的網友“xiaoxue”，一位從事過澳洲（zhōu）淡水龍蝦的養殖和推廣的圈內人士，就專門發貼談了她的看法：

我不是什（shí）麽（me）研究所的專家學（xué）者，也不是大學的老師，我就（jiù）是個普普通通喜歡水（shuǐ）產的女人。

　 　 澳龍我（wǒ）們在湖北是2011年（nián）4月開始（shǐ）養的吧，那時候湖北養澳龍的我（wǒ）們應該還算第一家。流水養殖（zhí），水泥池。第（dì）二年在江蘇封閉式半工廠化養殖，自來水（shuǐ）養殖，因為自來（lái）水成本（běn）高，所以全循環，冬天有增溫。我們沒有（yǒu）在土（tǔ）池裏（lǐ）養，都是水泥池，因為好管理而且密度可以大也好收（shōu）蝦。澳龍一直都是在土池裏養的東西，最多做（zuò）苗的時候在水泥池，而我們是全程都是水（shuǐ）泥池養殖的，很多人（rén）都去看過我們（men）養蝦，多少也學了一些，也（yě）傳（chuán）出去（qù）些水泥池養殖的方式。

　 　 很多人都覺得好養（yǎng），相對疾病頻發的魚和蝦來說，澳龍確實（shí）算好養的，不過這並不代表澳龍就沒病（bìng），養殖過程中我們也（yě）發現“鐵（tiě）蝦”的情況，不止羅（luó）氏有，曾經養了半年的蝦也隻有5、6公分就停止（zhǐ）生長了（le），不過比例很低而已；還有水泡（pào），頭或尾巴上會（huì）起水泡，我們觀察來看（kàn）傳染性比較小，也好治（zhì）；還有脫殼不遂，畢竟目前沒（méi）有澳龍的專用飼料，也（yě）沒有人去研究他的營養需求；還有體色的問題等等。

　 　 再來（lái）說種苗的問題。很多新（xīn）聞裏說種苗來自台灣，可實際上這不過是個噱頭而已。也許有人確確實實是從台灣買的種蝦，可實際上種蝦跟我們國內的種蝦並沒有什麽差（chà）異。不管台灣還是大陸，說（shuō）是原產澳中的種蝦那都是十幾年前從澳洲弄（nòng）到的種蝦，有正常出口或者走私的。大陸的也可能是那個時候從台灣弄（nòng）的種蝦。說是弄的，因（yīn）為不確定是正常進出口（kǒu）還是走私，反正人家就是有了（le）。然後一代一代繁（fán）殖（zhí）到現在（zài）。最多就是台灣的種是觀賞的，可能（néng）繁殖量（liàng）沒那（nà）麽（me）大，大（dà）陸（lù）的（de）繁殖（zhí）量大，種（zhǒng）蝦損耗（hào）大，這些年下來種質退化厲害些。台（tái）灣苗跟大陸苗沒差（chà）太多，所（suǒ）以想（xiǎng）要買苗（miáo）的人不要太迷信什麽台灣苗了。

　 　 有人關（guān）心澳（ào）龍能不能取代白蝦（xiā），我覺得不能，有人問能不能取代小龍蝦（克（kè）氏原螯（áo）蝦），我覺得（dé）能，但還需要時間推廣。

　 　 最後說一下背景（jǐng），大家不要覺（jiào）得我說的都是信口開河（hé），澳龍最早在（zài）台灣是作為觀賞蝦的，就是水族店還有一些養殖場作（zuò）為（wéi）觀賞（shǎng）蝦（xiā）來（lái）養的，作為食用蝦來推廣這隻蝦和大規模養殖的，是我老公他們和幾（jǐ）個朋友做的，但是推廣力度有限，養殖麵積也有限。後來他們在大（dà）陸推（tuī）廣，不過（guò）都是（shì）朋友圈的推廣。所以不管是養殖（zhí）技術還是貿易方麵，我（wǒ）們還是了解（jiě）一些的。

　 　 發（fā）這帖子的目的，一（yī）是大（dà）家（jiā）不要跟（gēn）風，你要知道自己的養殖環境，不要覺得白蝦不好（hǎo）養了就轉而養澳（ào）龍，不要（yào）覺得澳龍沒病什麽的，千萬不要跟風，最後亂（luàn）的是整個市場（chǎng）。另外就（jiù）是已經決定養的人，千萬多看幾家苗場，千萬不要迷信什麽台灣的種苗（拿台灣產做噱頭（tóu）的人盡管可以罵我）。不過不排除少量的苗確實質量（liàng）不錯，我老公說（shuō）台灣他朋友的一個場前（qián）幾年有從澳洲引種，不過損耗還蠻大的，至（zhì）於產多少苗大家都（dōu）清楚，供應（yīng）整個台灣（wān）都可以還要那麽大費勁的出口（kǒu）大陸嗎？大家各自思量！

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