論壇開幕式上，。

　　Pierre Boudry教授

　　1994年開始從事牡蠣相關研究，現（xiàn）為法國海洋開發研究院海洋（yáng）魚類及貝類生理學研究組負責（zé）人（rén）。他同時還是法國LEMAR實驗室的副主任。LEMAR實驗室是由法國（guó）國家科學（xué）院、布雷斯特大學、法國發展研究院和（hé）法國海洋開發研究院四方（fāng）共建的聯合實驗室，目前擁有（yǒu）超過120名固定職員，致力（lì）於海（hǎi）洋環境（jìng）科學研究（jiū）。他現任（rèn）《水生生物資源》期（qī）刊的主編，同時還是《水產養殖》和（hé）《中國海洋湖沼學報》期刊編委會的成員（yuán）。1998年至今，他在國際海洋（yáng）考察理事會下屬（shǔ）漁業和海水養殖遺傳應用（yòng）工作組（zǔ）任法方代表。布德利博士的研究多集（jí）中在牡蠣養殖領域，已發表論文140餘篇（piān），是國際牡蠣研究領域（yù）成果最多的科學家（據近期的一項文獻（xiàn）統計分析）。

Janet H Brown博士

　　來（lái）自蘇格蘭牡蠣養殖協會，從事貝類方麵研究近40年。從聖安德魯（lǔ）斯大學獲得（dé）博士學位，博士期間主要（yào）從事歐洲龍蝦（xiā）養殖技術研究。在（zài）印尼從事4年（nián）貝類方麵的客座研究後（hòu），1984-2011年Brown博士主要在斯特林（lín）大學從事水產養（yǎng）殖（zhí）學學術研究，期（qī）間構建了熱帶甲殼類、貝類的養殖技術體（tǐ）係。自2011年Brown博士主要從事海洋貝類養殖以及種（zhǒng）群恢複工作，從學術研究到產業化均（jun1）有顯著性成果產出。近幾年來主要從事蘇格蘭牡蠣養殖協（xié）會方（fāng）麵的工作，是歐洲牡（mǔ）蠣種群恢複聯盟創始人之一。

崔光植

　　韓國濟州島國立大學海洋生物醫學學院（yuàn）終身教（jiāo）授，主要研究領域為海洋生態學，貝類（lèi）繁殖生物（wù）學，海洋貝類病害學以及海洋環境生物學，韓國海洋學會副會長，韓國貝類學會會長，國際水產養殖學會、美（měi）國貝類學會（huì）、亞洲漁業協會（huì）以及韓國水產學會委員。作為（wéi）韓國（guó）海洋生物（wù）領域重要學術（shù）帶頭人，成功組織一係（xì）列國際學術（shù）會議及產業峰會。近5年來發（fā）表學術論文（wén）45篇。

Michael Dove博士

　　澳大利亞新（xīn）南（nán）威（wēi）爾（ěr）士州初級產業部（DPI）的高級研（yán）究科學家，從事貝類相關研究已經超過（guò）20年。 Dove博士管理包括悉（xī）尼岩牡蠣育種計劃等多（duō）個DPI的貝類研究計劃。 他曾參與多項國家和（hé）國際項目（mù），以提高商業牡蠣的質量和數量，以及（jí）雙殼貝類育苗場的生產技術。 Dove博士的研究重（chóng）心是選擇性育種，抗病（bìng）性，以及（jí）其他重要經濟性狀（zhuàng）的研究（jiū）等。

郭希明（míng）教授

　　本科畢業於山東海洋學院（現中國海洋大學），美國西雅圖華盛（shèng）頓大學理學博士，現任美國（guó）羅（luó）格斯大學（xué）海洋（yáng）和海岸科學係終身教授。郭教授從事貝類遺傳育（yù）種（zhǒng）研究30餘年，發表論文150餘篇。郭教授（shòu）是四倍體貝類及生產技術發明人，他發明的四倍體牡蠣（lì），在多個國（guó）家成功應用於三倍體牡蠣商業化（huà）生產，對世界牡蠣養殖業影響巨大。郭教授是“國際牡蠣基因組計劃”的（de）協同主持人，該計劃成功完成牡蠣全基因組測（cè）序，為牡蠣分子育種（zhǒng）打下基礎。郭教授及其團隊培育出NEX美洲牡蠣抗病品係並應用於養殖生產。郭教授是Journal of World Aquaculture Society副主編，任Aquaculture, Marine Biotechnology, Aquaculture Research和Journal of Shellfish Research等多個國際期刊雜誌擔任編委。郭教授曾獲美國羅格斯大學（xué）優秀學術獎、法國卡恩大學優秀講席教授、山東省泰山學（xué）者海（hǎi）外特聘教授、新澤西發明名人堂年度發明人獎。

Maria C. Haws

　　水產養殖專業副（fù）教授，兼夏威夷希洛大學太平洋水（shuǐ）產養殖與海岸帶資源中心（PACRC）主任。她於1984年在裏德學院獲得生物學學士（shì）學位，並（bìng）於1993年獲得德克薩斯州農工大學野生動物和漁業科學博士學位（wèi）。Haws博（bó）士目前的關注點是無脊椎動物（wù），重點是雙殼貝類的生理學和養殖。在擔任PACRC主任期間，她關（guān）注於海洋觀賞魚的人工繁（fán）殖（zhí）、魚類和雙殼貝類孵化場、海藻養殖和魚菜共生等相關項目（mù）。在過去的25年裏，Haws博士為國際和美國的（de）水產養殖的發展做出了巨大（dà）的貢獻：主要包括黑珍珠、硨磲、海綿和（hé）珊瑚的養殖（zhí）。她在與社區（qū）和政府合作方麵擁有長達二十三年的經驗，涉及漁業和（hé）水產養殖的沿海管理和（hé）適應氣候變化方麵。她也（yě）具有在坦桑尼亞、桑吉巴、墨西哥、洪都拉斯、尼加拉瓜、厄瓜多爾、馬紹爾群島共和國、密克羅尼西亞聯邦、帕勞和庫克群島等（děng）地工作的國際經驗。

Aude Jouaux博士

　　於法國卡昂大學獲博士學位。Jouaux博士在諾曼底（dǐ）地區工作，是擁有豐富經驗（yàn）的（de）法國水（shuǐ）產養殖行業專家。Jouaux博士的主要研究領域（yù）為牡（mǔ）蠣生物學、遺傳學（xué）、病害學（xué）以及水產養殖學。她是研究（jiū）三倍體牡蠣生物學和遺傳學的領軍科學家。作為卡昂大學牡蠣會議中心的負責人，Jouaux博士（shì）和同事們一起（qǐ）廣泛開（kāi）展了牡蠣對皰疹病毒免疫響應的研究工作，鑒定出了多個對抗病毒品係育種有指導意義的候選基因，為牡（mǔ）蠣（lì）I型皰疹病毒的防治工作做出了重要貢獻。

Steven Roberts

　　華盛頓（dùn）大學水（shuǐ）產科學學院的教授。Roberts博士於2002年在聖母大學（南本德，印第安娜（nà）州，美國）獲得（dé）生物學博（bó）士學位。主要研究領域是水生生物對（duì）環境（jìng）變化的生理反應，特別是環境表觀遺（yí）傳學、生殖生物學（xué）和水產養殖，包括對牡蠣、象拔蚌蛤和（hé）珊瑚等甲基化（huà）功能的研究，以及對大型基因組數據集的分析。在這方麵，他們實行（háng）開（kāi）放式筆記本科學的管理方式，努力使所有（yǒu）的數據分析容易重現，並在線開放實驗室會議（yì）。

Rajan博士

　　香港太古海洋（yáng）科學研究所和香（xiāng）港大學生物科學學院海（hǎi）洋生物學副教授，香港（gǎng）海（hǎi）洋汙染重點實驗（yàn）室學術委員，香港蛋（dàn）白質組學學會委員會委員和ISOACC組織（海（hǎi）洋酸化和氣候變化跨學科研討會）協調人（rén）。Rajan博士發表有關海洋生物幼蟲生物學領域學術論文100餘篇，尤其在海洋生物幼蟲應對海洋（yáng）酸（suān）化、暖（nuǎn）化以及淡水等脅（xié）迫的適應機製研究方麵做出重要貢（gòng）獻（xiàn）。最近由Rajan博士領（lǐng）導了一個在牡蠣應對環境脅迫適應機製的國際多學科合作計劃（huá），並希望通過多代際遺傳與表觀遺傳方麵探討牡蠣（lì）適應環境脅迫機製。自2008年起Rajan博士作為PI獲得多項競爭性科研項（xiàng）目支（zhī）持，經費總額超過1000萬港元，並全部圓滿完成。

　　張國範研究員

　　中國科學院海洋研究所理學博士（1992年），現（xiàn）任中國科（kē）學院海洋研究所研究員、中國科學院大學教授、國家貝類產業技術體（tǐ）係首席（xí）科學家。從事貝類遺傳育種與養殖技術研究近40年，作為主要負責人領導並（bìng）成功完成“國際牡蠣基因組計劃”，該研究（jiū）突破貝（bèi）類逆境適應的既往認知，發表我（wǒ）國（guó）水產領域首篇Nature論文，SCI引用逾900次，使我國貝類學科躋身國際前列。張國範（fàn）研究員是我（wǒ）國最早開展貝類遺傳改良研究並取（qǔ）得產業化應用的學者（zhě）之一，育成我國首個海水養殖（zhí）貝類新品（pǐn）種，近年來通過基因組手段開展牡蠣的高營養品質的遺傳選育（yù）並取（qǔ）得（dé）顯著進展。張國範研（yán）究（jiū）員主（zhǔ）持（chí）多項國家大型科研項目並取得突出成果，科研項目包括我國海水貝類（lèi）唯一一個973項目等，相關成果獲國家科技進步二等獎3項。張國範研究員是中國動物學會貝類學分會主（zhǔ）任委員，中國海洋（yáng）與湖沼（zhǎo）學會（huì）、中國動物學常務理事、海洋生（shēng）態養殖技術國（guó）家地方聯合工（gōng）程實驗室主任，曾（céng）任國家（jiā）水產原良種審定（dìng）委員會成（chéng）員、APEC扇貝貿易質量控製與溯源標準項目專家（2008年（nián））。張國範研究員（yuán）在牡蠣遺傳與養殖領域，已發表論文116篇，是國際牡蠣研究領域成果最突出的（de）科學家之一。

崔和博士

自2007年起就職（zhí）於中國（guó）水產流通與加工（gōng）協會，現（xiàn）任協會會長。在他的（de）帶領下，協會以一種高度的責任感服務於行業與會員，對我國水產品（pǐn）加工技術水（shuǐ）平和管理水平的（de）提高，規範和繁榮水產品（pǐn）市場，提高水產品加工流通行業的經濟（jì）、生態和社會效益起到積極的作用。任職期間，他（tā）以全球的視野，放眼產業鏈各環節的（de）良好銜接與協調發展，關注魚、蝦（xiā）、貝等（děng）主要貿易品種國內外的市場（chǎng）變化，了解並掌握變化的趨（qū）勢和運行的規律，用於指導產業的健康（kāng）發展。

崔和博士具有30多年的水產工作經驗，先（xiān）後就職於（yú）中國水產學會，中國水產雜誌社，，全國水產技術推廣總站（zhàn），中國漁業（yè）協會（huì）。在國內外發表論文60餘篇，參與了多項重要國際課題。

劉鷹

大連（lián）海洋大（dà）學科技處處長/海洋科技與環境學院院長、教授（shòu）、博士生導師，曾任 Aquacultural Engineering Society （AES，國際水產工程學會，2014-2016）主席/榮譽主席（xí）；兼任國務院學位委（wěi）員會水產學科評議組（zǔ）成員、中國農業工程學會特（tè）種水產（chǎn）工程分會主任（rèn）委（wěi）員、中國工業化水產養殖與裝備產（chǎn）業技術創（chuàng）新戰略聯盟理事長、中國水產學會（huì）工業化養殖研究會副主任委員、全國水標委漁業機械儀器分委委員等。主要研（yán）究（jiū）領域為（wéi）水產集約化養殖係（xì）統生物與環境互（hù）作機理、水產高效養殖設施裝備研發與創製、藍色農業精準生產與福利養（yǎng）殖等，發表文章160餘篇（piān），出版專著2部，授權發明專利30餘項，獲得（dé）省部級獎勵8項。2012年入選中國科學院“海洋農業（yè）工業（yè）化生產體係交叉（chā）與合作科技（jì）創新團隊”，2014年入（rù）選“青島市創新領軍人才”，2015年入選“國家農業科研傑出人才及其（qí）創新團隊”，2016年當選為中國科協“全國首席科（kē）學傳播專家”。

秦小明

食品科技學院教授、博士生（shēng）導師、食品科學（xué）與工程一級（jí）學科（kē）博士點學科方向帶頭人。廣（guǎng）東（dōng）省高等學校（xiào）千（qiān）百十工程（省級）培養對象、國家現代農業產業技術體係貝類產品加工崗位科學家。兼任中國水產學會水產品加工（gōng）與綜合利用專業委員會委員、中國農業工程學會農產品（pǐn）貯藏（cáng）與加工分會理事。

主要研究領域：水產品保活運輸和精深加工技術、海洋生物資源加工綜合利用技術以及功能性食（shí）品開發（fā）等研究。

近年來，主（zhǔ）持和參與了國家科技支撐計劃項（xiàng）目、星火計劃項目（mù）、、國家現代農業產業技術體係（貝類）、農業科技（jì）成果轉化基金以及省級以上重大科技項目等（děng）科研課題19項；在國內外權威學術期刊上發表學術論文172篇；出版專著和教材5部；榮獲市廳級以上科技成果獎勵9項；獲（huò）得國家發（fā）明專利12項；5項科技成果（guǒ）實現產業化，取得了良好的經濟效益和社會效益（yì）。

楊維龍

高級水產工程師。2002年（nián）因行業發展需（xū）要，在蘇州成立（lì）陽澄湖大閘蟹行業協會，在組建過（guò）程中被全（quán）體會員一致推選為首任會長，並在2008年換屆後再次連任。2003年被江蘇（sū）省漁業協會推選為首任省河蟹分會會長，2013年被中國漁業協會河蟹分會推（tuī）選為副會長，2017年被中國水產流通與加工協會和（hé）漁業協會商貿分會等單位聘請為專家和品牌營銷高級顧問。

在行業管理中較早提出創（chuàng）新農業品牌運作方式，在注重品質保（bǎo）護的基（jī）礎（chǔ）上（shàng），率先通過地理標誌產品保護、產品專賣等多項措施，對陽澄湖大閘蟹（xiè）這一（yī）曆史品牌進行了有（yǒu）效的保護，2001年以來，依（yī）靠當地政府的大力支持和廣大（dà）從業人員的積極參與，把一個曾經環境髒亂差，蟹農普遍（biàn）處於虧損狀態的陽澄湖，治理成如今環境優美，整個產業健康發（fā）展的生態湖，並影（yǐng）響和帶動了全國蟹業的發展。

翟毓秀

研究（jiū）員，碩士生導師，1984年畢（bì）業於廈門大學化學（xué）係分析化學專業。現為中國水產科學研（yán）究院黃海水產研究所水產（chǎn）品質量與安全研究室主任、國家水產品質量監督檢驗中心常務副主任，、。兼任中國水產科學研究院水產品質（zhì）量安全學科主任（rèn）委員、領域首席科學家，國家農產品質量安全風險評估委員會委員、全國水準委和全國食（shí）標委水產品加工分委委員，、全國水產品質量安全專家組成員以及國家現代農業產業技術體係農產品質量（liàng）安全（quán）橫向創（chuàng）新團隊執行專（zhuān）家組成員等。

長（zhǎng）期（qī）從事水產（chǎn）品（pǐn）安全與質量控製、標準化、質量檢測等方麵（miàn）的工作，現為國家貝（bèi）類產業技術體係質量安全與營養品（pǐn）質評價（jià）崗位科學家。先後主持承擔國家重點研發計劃、國家自然科學基金、國家（jiā）科技支撐計劃、國家（jiā）科技基礎性工作專項（xiàng）、國家重大科學（xué）儀器設備重大開（kāi）發專項、、課題十多項，標準製（zhì）修訂項目近十項，在水產品安全與（yǔ）質量控製、風險評估（gū）、標準化、風險監測以（yǐ）及應（yīng）急處（chù）置等方麵做出貢獻。、國家海洋局、山東省、中國水產科學研究院、青島市等各級獎勵10項，，2010年以來發表論文100多（duō）篇、參編專著7部。