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  • 對不起,讓你失望了(le),我的大學專業還真是養豬的
  • 2022-07-28 21:06:08

  • 去華科看男票(piào)的時候,在他們學(xué)校的(de)小書店晃悠,反正(zhèng)這家夥經常逛來逛去又(yòu)不買,我就在(zài)門口等他空著手出來。

    女店主正在教育自己讀小學的女兒,小(xiǎo)家夥坐在小板凳上,垂著個小腦袋。她的媽媽拿著一(yī)本形如數學(xué)資(zī)料的東西,非常(cháng)嚴(yán)肅的說道:

    “這麽(me)簡單的加減乘除你都不會(huì),你是以後不打算念書了嗎?不好好念(niàn)書以後你就隻能去喂豬了!


    我開始還抱著一(yī)副成年人看小孩子(zǐ)熱鬧的惡(è)俗的嘴臉,終於(yú)到可以(yǐ)看別人熱鬧的年紀了!但是她說的下一句著實讓(ràng)我非常的不舒(shū)服,雖然我早已習慣人們這樣的口吻,以至於沒(méi)有了以往的(de)過於強烈的心理(lǐ)活動(dòng)。

    但是再次在一個媽(mā)媽教育孩子的時候聽到這句(jù)話,我整個一身的幹皮(pí)都(dōu)要抖(dǒu)下來,我甚至當時(shí)要產生一種不合常理的詼諧,差點要當場(chǎng)哈哈大笑。


    為了抑製住這種(zhǒng)奇怪(guài)的舉動,我轉身(shēn)去隔壁買了杯(bēi)奶茶。


    在這之前,我常(cháng)含糊的對別人說,我是學生物的、動物生物(wù)的,雖然這(zhè)樣說也沒有錯,但是我的專業也確實是學習(xí)養(yǎng)殖的。

    恩,通俗來講,也就是養豬的。(當然我們也會養養(yǎng)牛羊、雞鴨(yā)什麽的: )



    [ 大概介紹我的專業 ]



    我本科就讀的專業名字叫做動(dòng)物科學,其實,他跟科(kē)學也不能說是沒有毛關係,但是我覺得他叫(jiào)家畜養殖更為恰當(dāng)。

    以(yǐ)前(qián)這門學科名字不是叫這個,大概名字裏都是有“家畜”“育(yù)種”啥的,搞得那(nà)些個被這個專業(yè)錄取的大學生來就讀的時(shí)候都有一(yī)種發配邊疆、“壯士(shì)一去兮不複還”的意思。

    後來,國家最大的部門(有關部門)就把這個專業換了個名字“動物科學”,從(cóng)此之後,皇帝換了新衣,但本質裏還是那個大(dà)肉胖子(就(jiù)像我可愛的(de)男朋友一樣)。


    也是自此之後,這個專(zhuān)業到處充斥著高考(kǎo)填錯專業的、會錯專業(yè)名字(zì)意思的、被調劑的人。

    而我就是那個(gè)高考在發(fā)悶秤(長沙話)導致最後被當地農業大學錄取調劑到這個專業的大(dà)傻#。

    每一個還沒有上過課的小鮮肉都以為這是一門研究動物的生物科學,主要和科研相關.


    但是在(zài)上課以後(hòu)經常聽到老師說什麽(me)“長白豬(zhū)、杜(dù)洛克豬”什麽的,他們就開始認識到被專業名字騙了、開始懷疑(yí)人生了(le)。


    在我們學校,動物科學技(jì)術學院就是一個小院,裏麵有水產養(yǎng)殖、動物科學、水族這三個分支。

    很多(duō)人會(huì)以為動物科學就是以後開寵物院(yuàn)的,給寵(chǒng)物治(zhì)病,但那其實隻是動物醫學的(de)事(shì),俗(sú)稱(chēng)獸醫(yī)。

    他們治(zhì)病、我(wǒ)們養殖,實在是兩門不一樣的(de)學科。

    我們學校的情況是,他們雖(suī)然以前是我們院的一個專業,但是最近幾年已經獨立(lì)成院被分出去了。

    我(wǒ)們這個專業(yè)本科主要學習(xí)的內容是營(yíng)養、育種、遺傳、飼料,這些(xiē)都是生物的一個很(hěn)細的分支。

    我們學習的這些都是以後為了向市場供(gòng)應優質安全的肉類,當然我(wǒ)們畢業之後工作(zuò)場地都(dōu)是在養殖場,我們向養殖場提(tí)供(gòng)技術和管理(lǐ)支(zhī)持。



    [ 我今天能(néng)如此(cǐ)流暢的寫下這篇文(wén)章的原因 ]



    在我以前的文章中,在和(hé)高中同窗聊天時,在被有老套思想的長輩詢問時(shí),我都(dōu)會對我的大學和我大學生活閉口不談(tán)。

    我這(zhè)個人,比較好麵子,更何況,就算是一個不好麵(miàn)子的人和(hé)別人談論起自己的專業就是跟豬打交道,對方的反應一般先是再確認一下,之後麵(miàn)露難色,但是(shì)又不想在你麵前表現(xiàn)得太明顯的細微表情變化(huà),這種感受實在是再也不想體會一次了。


    但是(shì)我今年已經大三了。

    在這個專業學習、切身體會快(kuài)要三年了。如果我這(zhè)個離這個專業這麽近的(de)人也閉(bì)口不談、甚至羞於啟齒,我想這個學科在未來還是會像今天這般不被了(le)解、不被待見甚至依舊會(huì)受到行(háng)業上的(de)歧視。


    很(hěn)久之前,我因為這個冷門專業感到非常自卑,不敢去和(hé)別的專業(yè)的人交流(liú),因為自己就在心裏自嘲般的把動物科學歸(guī)類為“髒”、“低賤”、“臭”的類(lèi)別。

    我也十分(fèn)看不到自己的未來(lái),因為小時候被大人們伴隨著恐嚇的神情(qíng)一並植入的“不好(hǎo)好讀書隻能(néng)回家喂豬種田”的觀念(niàn)已經(jīng)深深地紮在我的腦海裏。

    所以我一直抵觸了兩年。


    但是我漸漸認識到一個巨大的真相,一個人如果總是逃避事實,不去承認(rèn)、接受一些東西(xī),他就永遠不會成長,也不會跨過它。所以,我今天才能(néng)如此開誠布(bù)公、坦然的講述這些。



    [ 大學養殖專業的真相 ]



    人們總是在嘲諷(fěng)一件事情,但(dàn)是又離(lí)不開他。


    就像我們每一塊餐桌上的肉都來自養殖場,人們把他塞到嘴裏(lǐ)的時候,就不會想到這就是他曾(céng)經說的“養豬的(de)”養出來(lái)再經過一道流水(shuǐ)線來到他嘴邊的。


    事實就是,如果你不了解(jiě)一(yī)件事情,就(jiù)不要輕易的、片麵的談論一件事情。


    0° 養豬?大學還真開了這種專門(mén)養殖的(de)專業?

    ——是的。

    因(yīn)為每(měi)一個行業(yè)都需要專業(yè)的人才,而我們就是為了保證你口(kǒu)中的肉類的鮮美和安全而存在的。如果大(dà)學沒有這個專業你才應該奇怪了,因為這(zhè)會說明國家根本不重視肉類品質問題,那麽,你在市場買的肉,你還敢(gǎn)吃嗎?

    再說了,養殖專業也是(shì)有出去交流(liú)的(de)、做科研前端的,國外的人在肉製品奶製品方麵(miàn)比我們國家厲害、嚴謹多了,我們還(hái)能說不需要(yào)專門設立這樣的專業嗎?


    1° 大學(xué)生畢業去養豬(zhū)?能掙到(dào)錢嗎?

    ——說一句實話,我在這個專業待了三年,發現在這個專業隻要你不怕髒不怕累,實在是不缺少獎學金、助學金、各種出國交流的機會。因為這個(gè)專業的人實在太少了,而且這個專業走心在讀書的也實在太少了,所以隻(zhī)要你稍稍比別人努力(lì)一點,你就會發現,你會輕易擁有很多資源(yuán)和機會。

    這導致的情況是,每一個單(dān)位對這個專業招人都招不滿(mǎn),這個專業的(de)學生從來不愁找不到(dào)工作。

    一來是專業人少(shǎo),二來是很多人(rén)畢業之後去幹別的了。

    工資?固(gù)有的觀(guān)念是這(zhè)樣的(de)——這樣的工作一(yī)定是又累又沒錢吧......但是事實是,一出學校隨便6k+,8k+,上萬也是有的,比(bǐ)一些熱門專業實在好得(dé)多,待遇也不錯。


    2° 專門去養豬?哈哈哈,每天去給豬鏟屎喂(wèi)飼料麽?

    ——這是很多人的觀念/

    固有觀念真可怕,一些從來不更新自己(jǐ)認知(zhī)的人(rén),拿著自己原有的觀念來評價新東西,還說(shuō)得頭頭是道(dào)。

    如果你印象(xiàng)裏的養(yǎng)殖(zhí)場是像你老家裏喂了幾頭(tóu)或者是幾(jǐ)十頭那(nà)樣(yàng),您就錯了。

    現(xiàn)在(zài)是什麽時代,你還以為這還是(shì)一個在(zài)養殖場大家都要提著飼料桶(tǒng)、或者是拿著鏟子養豬的時代?人家(jiā)的這效率還能掙到錢麽(me)?信息與科技會帶動人類現代的發展,不可避免的會惠及和影響其他行業(yè)。現(xiàn)代的養殖場(chǎng)是自動化管理、人工輔助的養殖場。

    實際上,現代化的大的養殖場(chǎng)是十分幹淨的、很多新技術已經進入了這個行業。


    3° 你們(men)都(dōu)學(xué)了些啥?不(bú)會就是一些教(jiāo)你如何喂豬吧,哈哈哈哈!養豬吧,那不誰都會,還用得著學嗎?

    ——不好意思,還真不是。

    我們學(xué)的有很多方麵,主要有營養學(每個成分作用、能量水平等等(děng))飼料啊(教你(nǐ)如何自己做飼料配(pèi)方)育種、遺(yí)產、解剖、特種(zhǒng)家禽、寵物飼養、衛生與安全(quán),還有各(gè)種動物分支的生物學等等。

    所以一般這個專業畢業(yè)的都是直接去管(guǎn)理層提供(gòng)技術支持的,不是去和飼料鏟屎(shǐ)的。¯_(ツ)_/¯

    當然我(wǒ)們也是一門重視實踐的學科,所以(yǐ)我們大多數(shù)學(xué)科都開設了實驗課,幾乎占據課時的三分之一。

    其中殺殺豬、牛羊(yáng)、雞兔子青蛙什麽的我們也是經(jīng)常幹的......(死在我手裏的動物,請你安息吧!)當然我們也有(yǒu)進豬場養豬(zhū)的(de)大(dà)實驗......(真的就是沒有老師一班人每兩(liǎng)人一頭養豬......)



    這是我和搭(dā)檔的(de)豬。我搭檔一直(zhí)在誇他又幹淨又漂(piāo)亮簡直完美。。。→_→



    [ 作為一個誤入(rù)養殖專業的(de)大學生 ]


    三年前,我陰差陽錯(cuò)的來到這個學校這個專(zhuān)業。我在無數個課堂(táng)上、無數個日日夜夜思考(kǎo)過(guò)未來我該怎麽辦。


    我一直抱有輕視這個專業、這個專業的(de)所有從(cóng)事人員的心態。也確實,有些老師(shī)給(gěi)我的那種很世俗的感覺,我現在也無法接(jiē)受、無法苟同。

    但是,我也不得不承認,這個學科,也有很多熱愛它的老師和師兄師姐。也有(yǒu)一些走在科研或者是行業前頭、不(bú)怕苦不怕累的人。


    老實(shí)說,在這種冷門專業出(chū)去的(de)人,無論以後是否(fǒu)從事這一方麵,都是值得佩服的。在這個(gè)專業混久了,嬌生慣養的人也少了(le)。

    我時常感覺在這個專業,讓我(wǒ)們這群大學生體驗(yàn)到了不一樣的大學生活

    一般大(dà)學(xué)生都是幹不來髒活累活,經常打交道的也(yě)就是紙筆和電腦了。

    而我們近段時間時達三周的綜合大實驗,就是養豬,並且,要收集他的糞便烘幹做消化實驗。



    簡陋的(de)實驗場地



    經過準確(què)稱重的豬飼料


    你說(shuō),你不幹?不行,大家都要做,你咋就不行了,就你嫌髒嫌累?

    於是我們就在(zài)學校和離學校有整個學(xué)校直徑(jìng)遠的學校外的實驗小豬場(chǎng)之間來回。經常值夜班要十點多回。自己和飼料喂豬,鏟便(biàn)便,記錄數據。

    然後一天下來,整個人包括頭發尖都是那種難(nán)以(yǐ)言(yán)語的味道。


    這種(zhǒng)實踐形式(shì)的實驗是不少的,之前也有過十多個人一頭豬(zhū),幾把刀,也沒有老師在,直接上手宰,解剖,什麽血啊、便便啊尿(niào)啊那是不(bú)用(yòng)說了。

    也(yě)都(dōu)過來了,大(dà)家還挺樂觀。一邊(biān)做實驗,一邊(biān)直樂嗬(hē),男生適時的照顧一下女生,但(dàn)是女生就不是說(shuō)有特殊待遇(yù)了。



    [ 最後我想說 ]


    確實,很多人來了這(zhè)個專業,然後畢業後(hòu)逃也似的頭也(yě)不回的幹了別的事。

    也有的人選擇了幹這個,讀研的、出去交(jiāo)流的、去(qù)很遠很(hěn)偏(piān)僻的養殖場(chǎng)的。

    至此。我對我的專(zhuān)業有了深刻的了解(jiě),也改觀了對他的看法。


    但是,我想到我一個女生,要去那麽遠、幾乎沒啥年經人幹著養殖的事。於我可言(yán),我覺得這樣與現代社(shè)會脫節的生活會讓我很悲傷。

    所以(yǐ)我最終還是決定跨考別的專業,彌補(bǔ)大學四年的(de)缺憾。

    但是在這(zhè)個學科的三年(nián)也(yě)確實讓我了解到了這個不為人(rén)知的、冷(lěng)門的專門。

    我佩服每一個最終堅持並選擇了這條路的人(rén)。


    但是,在這裏我(wǒ)還是(shì)要順便批評一下現代的中國教育流水(shuǐ)線。

    老實說,我覺得有(yǒu)時候(hòu)學校在一些方麵很可笑。


    在高(gāo)中(zhōng)的時候,學校隻要我們(men)拚命去考個好成績,到最後卻連一堂關於講解各個大學專業(yè)都是(shì)幹些什麽都沒有講清楚。

    而到了大學,學校也不會開一些讓你(nǐ)係統(tǒng)的了解這個(gè)專(zhuān)業、四年會學些什麽、之後的學科分支有(yǒu)哪些的預(yù)備(bèi)課(kè)。

    我(wǒ)相信,這樣的東西(xī)大部分學生都需要。


    於是,這種(zhǒng)教育指導上的極大缺失,導致很多人(rén)看著字麵意思選了一個專業,影響了(le)他的一生(shēng),讓想讀的(de)人進不來,不想讀的出不出。

    也有的人對大學一直(zhí)迷茫了(le)四年,因為一直不知道自己到底在學什麽,之後會做什麽。


    我就是那個(gè)被這個學科困住三(sān)年的人,我用了這麽多時間,發現自己還是不適(shì)合這個行業(yè)。我在這裏浪費了我最寶貴的四年。

    但是(shì),我在聽到這些(xiē)“以後你就(jiù)喂豬(zhū)吧”這樣的話(huà),我還是會很(hěn)心寒,會忍不(bú)住(zhù)掉(diào)雞皮疙瘩。因為我就會想到以前小時(shí)候,我媽媽就是這(zhè)麽威脅我,而現一代的人也這麽教育著自己的孩子。他們觀念就永遠(yuǎn)不(bú)會進步。


    很久之前,我像每一個誤解這個專業的人一樣看待這個行業,“就是養豬的嘛!又髒又臭”“真(zhēn)特麽(me)髒~”“還真有養豬的專業,我還真是(shì)孤陋寡聞了,哈哈哈哈哈哈!”

    但是在這裏切身體會過三年(nián)後。我知道,還真有這麽一個學科,隻為人類吃到健康安全的肉類而存(cún)在,也(yě)有這麽一群人,在養殖場地時時刻刻為家畜而操心。他們一直存在,隻是(shì)你不知道而已。




    文:xnc

    編輯:lyy

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