１．嚴（yán）格保溫和控（kòng）製濕度

溫度對（duì）雛雄的（de）散熱、采食消化、飲水和活動等都有（yǒu）影響，偏高、偏低對雛難生長發育都不利。溫度應根據日齡逐步調整，不能忽高忽低，變化無常，這樣易引發感冒、患消化道疾病等（děng）。雛難各日齡期適宜溫（wēn）度：１周齡３５－３３.９Ｃ，兩周期（qī）齡３２－３０Ｃ，三周齡２９．２６Ｃ，四周齡２５－２２ｃＣ。第五周齡後，逐步轉入正常自然氣溫，完成脫溫。脫（tuō）溫過程一定注意隨日齡（líng）增加，每天降溫０．５９Ｃ左右，切忌（jì）降低過猛。 濕度對雛山也很重要（yào），如（rú）溫度較高又過於幹燥，會使（shǐ）雛難大量失水，造成剩餘蛋黃吸收不良。一般１周齡內（nèi）相對濕度應控製在６５％－．７０％，２周（zhōu）齡內為６０％－６５％，２周以後保持在５５％￣６０％

２．注意密度和光照

雛難的養（yǎng）殖密度一定要適當，不可過密或過稀。過（guò）密會造成擁擠，活動不開，不易散熱，特別是一些（xiē）體弱雛難難（nán）以及時采食、飲（yǐn）水，甚（shèn）至被（bèi）擠采造成死亡。密度過稀，雞舍（shě）利用率低，能源消耗浪費大，單位成本高，不經濟。一（yī）般情況下較合適的密度為：１周齡內每（měi）平方米５０隻，２周齡內每平方（fāng）米４０隻，從第（dì）３周齡起每增加１周齡，每平方米減少５隻。

光照對雛難生長發（fā）育影響也很大。１周齡內采用２４小時光照，使雛雛晝夜都能看見食物和水，隨時可（kě）采飲。２周齡內采用１８小時（shí）光照，３周齡開（kāi）始用自然（rán）光照，晚上用微光。山雞膽小，敏感易驚嚇，光照開關應采用漸暗（àn）、漸明式開關調控器，以免突然刺（cì）激造成意外。

３．飼料營（yíng）養成分配製

育雛（chú）期考慮幼山消化係統發育（yù）不夠完善，應配置營養豐富、易消化的食物。以玉（yù）米、豆餅為主（zhǔ），適當（dāng）摻（chān）些麥鼓、魚粉、骨粉以（yǐ）及（jí）各種維生素等。地產山雞玉米比例可達５５％－５６％，美國七 彩山雞則控製在４０％左（zuǒ）右。顆粒飼料一定要磨碎，豆（dòu）餅也要碾成粉狀，並拌和均勻（yún）。

４．及（jí）時開飲和開食

雛山（shān）出殼後，經過２４－３０小時休息，體內營養基本吸收完了，此時應先讓其開（kāi）飲，飲用水的溫度應與室（shì）溫相同，即３５℃左右。為防白痢、大腸杆菌病，可在水中加（jiā）入些抗生（shēng）素。開飲２小時（shí）後（hòu），可進行第一次喂食。將粉粒飼（sì）料用水調製到幹濕適中，均勻撒（sā）在開食盤中，讓雛雞自由（yóu）采食，在會采食雛難帶引（yǐn）下，小雛會（huì）自行覓食，待都（dōu）會采食後改用料槽（cáo）喂食。頭一周內少給勤喂，１周齡後（hòu）可拌（bàn）１％－２％的砂礫，以助消化。半月齡後（hòu）每天（tiān）喂５次。

５．適（shì）時斷像

山雞喜好互相啄（zhuó）鬥，１周齡後就有啄癖發生。為防止啄鬥損傷及自身損傷，到１５日（rì）齡前後應進行第１次斷嚎，到（dào）５０－５５日（rì）齡時（shí）進行第二次斷詠。斷嚎器具可用家禽斷詠器。為使斷嚎時少出血和防止應急，可在飼料或飲水中（zhōng）加人一定量的多維、電解質（zhì）和維生（shēng）素Ｋ，連用３天後再斷詠。

６．接種疫苗

為了防止疾病發生，在１５日齡（líng）至２０日（rì）齡時應進行第（dì）１次接種免疫，１個月後再進行第２次免疫。此外，要用藥物控製白痢等疾（jí）病（bìng）發生。３－５日齡可（kě）用土黴（méi）素拌料，８日齡後用痢特靈０．０２％飲水3－５天（tiān）。