欣賞沙雕乘遊船，滑沙滑（huá）草衝水浪

泡著溫泉看大海，住著別墅（shù）吃海鮮。秦皇漁島帶給（gěi）您不一樣的體驗。

億萬身家的（de）養殖大鱷，為何轉身從（cóng）事休閑漁業？

遊樂場裏，讓你長見識卻又不要錢的項目有多少（shǎo）？

乘坐遊船，探尋扇貝養殖的奧秘。看指甲大小的扇貝，在水中怎樣長大。

敬請收看本期《海（hǎi）疆漁歌》之《秦皇漁島參貝（bèi）鮮》。

昌黎縣的海洋資源非常豐富，海岸線（xiàn）長52公裏，是著名的（de）八大海岸之一（yī），具有沙細，灘軟，水清，潮平的特點，是海（hǎi）水浴、陽（yáng）光（guāng）浴、沙浴、森林浴、空氣浴的（de）樂園。

據昌（chāng）黎縣誌（zhì）上記載，在1億多年以前，這邊的（de）地殼運動非常頻繁，火山噴發，岩漿（jiāng）侵入等等（děng），慢慢（màn）的形成了這種富含氟、偏硼（péng）酸、偏矽酸等微量元素的“氟型淡”溫泉，對人（rén）體有很好的保（bǎo）健作用（yòng）呢。

自由飛行，是人類長久以來的夢（mèng）想。而如飛（fēi）魚般靈巧地翱翔於水麵，則能（néng）帶（dài）給人更多的（de）刺激。這種（zhǒng）被稱（chēng）為（wéi）“水上飛人”的（de）新穎（yǐng）極限運動，可讓人體驗到水上漫步、高空翻騰的美妙滋味，比電影中的“鋼（gāng）鐵（tiě）俠”還要酷炫。

一邊是漁島度假村的各種娛樂項目，一邊是安安靜靜的水產養殖大棚，這種一動一靜、娛樂與生產並行的場景，大（dà）概也隻（zhī）有在這個地方才能見到。

 

海參幼苗更像（xiàng）是毛毛蟲

柔柔軟軟的、渾身帶著刺，攀附在網片上，不時探（tàn）探頭，著實有（yǒu）些神秘。

技術員告訴（sù）我們，海參的受精卵孵化後，要經過大耳幼體階段、樽形幼體階段、稚參階段，才到了（le）現在這個幼參階段。

大耳幼體階段

樽形（xíng）幼體階段

稚參階（jiē）段

幼參階段

近水樓台先得月，鮮活的（de）海（hǎi）參去掉內髒，切成小丁，和蔥薑蒜、料酒、香油、醋，拌在一（yī）起，這（zhè）就是鮮鮮脆脆的涼拌海參。

 

作為廚師自然比平常人更講（jiǎng）究，已經接近（jìn）完美的蒜蓉扇貝，還得放上一（yī）點香蔥辣椒末，最後再用熱油一澆，這色（sè）香味俱全的蒜蓉扇貝才算完（wán）成。

 

秦皇漁島還有哪些美食美味呢？

晚上吃海鮮大餐，早晨（chén）看海上日出，這樣愜意的生活讓曉琳無（wú）法拒（jù）絕。 我們（men）還聽說，來昌黎漁島的遊客，可以乘著快艇，到他們的扇貝養殖（zhí）區（qū）去參觀。 

這樣的機會更是不能錯（cuò）過。那麽，扇貝到底是怎麽長大（dà）的呢？

欲知更多節目內容，敬請收看《農廣天（tiān）地（dì）》之《農田餐桌——秦皇漁島參貝鮮》

 

節目名稱：《

農（nóng）田（tián）餐桌——秦（qín）皇漁島參貝鮮》

播出時間：2016年10月23日（rì）19：00－19：30中央電視台七套節目播出

重播時（shí）間（jiān）：2016年10月24日06:05-06:35 中央電視（shì）台七套節目播出

如需訂購以上（shàng）節目製（zhì）作光盤和優盤，請於工作時間：周一至（zhì）周五08：00—17：00撥打欄目組電話：010-59196100、010-59196101或直接（jiē）在（zài）本公眾號進行（háng）留言。

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