1月2日，在建寧縣黃坊鄉武調村（cūn）老虎窠，退伍兵何輝國正（zhèng）把豬（zhū）群趕到荒山裏去。

　　何輝國，黃（huáng）坊鄉人。2007年退伍回鄉（xiāng），他曾到（dào）泉州、廈門等地跑（pǎo）過市場，開過二手（shǒu）車交易公司，養過兔子……眼下，他和合夥人成立了三農養殖（zhí）專業合作社（shè），養起了藏香豬。如今，他們的（de）養豬事業做得風生水起，從一（yī）開始的40多頭擴大到了現在的存（cún）欄600多頭。

　　何輝國，30歲（suì），初中畢（bì）業後沒有繼（jì）續學業，而（ér）是開始步入社會，2005年應征（zhēng）入伍，成為一名消防戰士。

　　2007年退伍後，何輝國前往泉州，做起了業務員，從事兔（tù）子喂養（yǎng）、銷售等工作（zuò）。

　　“不（bú）安分”的何輝國覺得：給別（bié）人打工，不如自己做老板。

　　於是，2008年，他辭去外地的工（gōng）作，回到家鄉（xiāng），做起了二（èr）手（shǒu）車交易。“回鄉創業，就（jiù）是為了闖（chuǎng）出一番自己的天地。”何輝國告訴我（wǒ）們（men），那幾（jǐ）年由於做二手車交易的人不多，生意還不錯，每年都能淨賺15萬元左右。直（zhí）到2010年，競爭對手開始湧現，生意開始走下（xià）坡路。

為了尋（xún）找出路，何輝國放棄了二手車（chē）交易事業，養起了兔子（zǐ）。“在泉（quán）州的工作中積累了養兔子的經驗，進（jìn）種苗、喂養技術等都不是問題。”從2010年到2015年，何輝國（guó）養（yǎng）了5年兔子。

　　但那5年，他虧了本，最後（hòu）養兔子事業宣（xuān）告失敗。“失（shī）敗的原（yuán）因有很（hěn）多，除了規模不（bú）夠大，市場競爭力不夠外，經驗不足也（yě）是一方麵的原因。”何輝（huī）國說，雖然失敗（bài）了，但他是（shì）越挫越勇的人，從不輕言（yán）放棄。

　　“養兔子得到的唯一好處就是積累到不少的（de）人脈和信息資源。”何輝國（guó）說，偶（ǒu）然的機會，他從養兔同行那裏得知喂養在（zài）中西（xī）部高原的藏香豬很受（shòu）市場歡迎，很有發展前景。

　　於是，他隻身前往四川藏香豬養（yǎng）殖基地（dì）考（kǎo）察。他發（fā）現自己的家鄉和那裏的地理（lǐ）環境、氣候條件相當，應該（gāi）也適合養藏香（xiāng）豬。

　　2015年末，何輝國和合夥人從四川引進了包括種豬、母豬、小豬等在內的40多頭藏香豬，就這（zhè）樣當起了“豬（zhū）老大”。

　　養豬，可是技術活。何輝國說，早些年，家裏也有養過豬，但都是父母在養，數量也就隻有幾頭。現（xiàn）在，要大規模養殖，還真沒有底氣。

　　為了能把豬養好，他專門跑去豬苗引進基（jī）地拜師（shī）學藝，學習養豬技術。養殖過程（chéng）中，一有時間，他也上網學技術。經過學習（xí）和摸索，眼下（xià），他基本能自己處理養殖過程中出現的（de）問題。

　　“藏香豬養殖對地理環境、氣候及水源（yuán）有比（bǐ）較高的要求，高原、山地為最佳飼養地。”

　　何輝國告訴我們，為了讓藏香豬有一個好的生長環境，他們建立了養殖基地，向（xiàng）附近村民流轉了300多畝（mǔ）荒（huāng）山作為藏香豬的活（huó）動場所。

　　功夫不負有心人。經過幾年努力，基地規模不斷擴大（dà）。存欄藏香豬600多頭，已出售300多（duō）頭，每頭豬的純利潤能達500元以上。

　　“沒想到藏香豬竟然這麽好養，幾乎很少（shǎo）發病。”何輝國說，第一次引進的40多頭（tóu）豬，養了5個多月，基本沒有損耗。有了信心後，他又陸續引進了100多頭豬。

　　“好（hǎo）的喂養方式才能造就好的品質。”何輝國告訴我們，他（tā）們的藏香豬都是采用放養的形式，除（chú）了把豬群趕到山上覓（mì）食外，還會補充喂食一些玉米杆等（děng）生態食品。同（tóng）時保證藏（cáng）香豬的養殖（zhí）周期，做到養足14個月才上市銷（xiāo）售（shòu）。

　　“現（xiàn）在，銷路和（hé）貨源都不是問題，除了在建寧本地銷（xiāo）售外，其餘的都是批發到廈門、泉（quán）州、福州等地。”何輝（huī）國說，眼下，他們已經發展了（le）6個分殖基地，遍布三明地區，還有3個合作夥伴正在洽談。

　　“農戶負（fù）責養，我們除了提供（gòng）種苗及技術指導外，還負（fù）責收購和（hé）銷售。”何輝國說，眼下，6個分殖基地的藏香豬存欄（lán）數都在200多頭，每個農戶一（yī）年出欄的藏香（xiāng）豬大概在100頭（tóu）左右，養豬的純收入每年可達6萬元左右。

　　除（chú）了合作模式外，還有很多經銷商慕名（míng）而來求取養殖技術。

　　“我現在正在建設養殖基地，也準備（bèi）按照這個模（mó）式養殖（zhí）藏（cáng）香豬。”來自廈門的客商吳書和說（shuō），他是看中了藏香豬的發展前景（jǐng），慕名來參（cān）觀學（xué）習養殖藏香豬的經（jīng）驗和技術。

　　“‘基地+農戶（hù）’這種發展（zhǎn）模（mó）式帶來的（de）結果（guǒ）是（shì）雙贏。”何輝國高興（xìng）地說，通過寄養，公（gōng）司的投入更小、資（zī）金回籠更快，規模又能（néng）不斷擴大，農民又有了一個（gè）賺錢的好（hǎo）途徑。

　　目前，由於藏香豬供不應（yīng）求，何輝國正在籌備建設第二個養殖基地，並成立了三農養殖專業合作社，準備帶動周邊村民養殖藏香豬，帶他們一起致（zhì）富增收。

（黃平柳 文（wén）/圖）