在中國,“梅雨”用來指從6月中旬到7月中旬江淮流域的雨(yǔ)季。根據文獻記載,長江流域1971~2000年(nián)期間平均的入梅和出(chū)梅日期分別為6月18日和7月10日,梅雨期長度為22天,平均梅雨量在100-200mm範圍。
一、“梅(méi)雨”季節的形成
大氣環流的季節變換與江淮梅雨有顯著的關係。每年春末夏初東(dōng)亞夏季風推進過(guò)程中就形成(chéng)了中國特(tè)有的“梅雨”季節。可以這樣講,在5月中旬東亞夏季風在南海地區的爆發也就預示著“梅(méi)雨”季節的開(kāi)始。
從大氣環流的角度看,梅雨是一(yī)個區域性的概念。梅雨雨帶在中國東部30°N附近通常是東-西(xī)向的,在朝鮮半島和日本地區(qū)是東-東北向。與東(dōng)亞季風槽的風切變線同時(shí)出現的(de)準靜止鋒常(cháng)常從氣旋中心(xīn)向西-西南擴(kuò)展,同時氣旋中心(xīn)向東-東北(běi)向移動。當兩者(zhě)相遇時(shí),準靜止鋒出(chū)現,也標誌著“梅雨”季節在這一地區爆(bào)發。
由圖1-2可(kě)以看出,梅雨期(qī)越長,降(jiàng)雨量越多。,預計2016年江蘇(sū)地區梅雨季節在(zài)6月(yuè)上旬到7月中(zhōng)旬,梅(méi)雨期長達一個多月,較往年略有(yǒu)延長,所以降水量也會有所增加。
二、“梅雨”季節的特(tè)點及對水產養殖的影響
梅雨季節降雨有時是幾天到幾周的連續(xù)性降雨,也可以是間歇(xiē)性的陣(zhèn)雨,包括經常出現強(qiáng)陣雨和暴(bào)雨。有時,每天降水可以達到幾百毫米。
6月(yuè)是水產養(yǎng)殖的“ 黃金”時期,池塘平均水溫(wēn)超過了25℃,浮遊生(shēng)物(wù)和各種微生物旺盛生長,水產動物新陳代謝加強,投餌率增加,生長速度加快。而梅雨季節的來臨,會對水產養殖業造成很大影響:
1、隨著梅雨季節的到來,其主(zhǔ)要氣候特(tè)點為:氣壓低,多陰雨,少晴天,池塘底質易泛起(qǐ);空氣濕度大(dà),大量雨水形成地(dì)表水夾帶著(zhe)多種物質流(liú)入養(yǎng)殖水體,使養殖環境變化較(jiào)大,極易造成“倒藻”;
2、隨著投餌量的增加,容易造成養殖水體富營養化、池塘底質惡化缺氧,導致(zhì)魚類浮頭,甚至發生(shēng)泛塘;
3、隨著水質的(de)惡化,病害微生(shēng)物活躍,容易爆發魚病;
4、梅雨期空(kōng)氣濕度大,平均濕度達(dá)到85%左右,這對飼料的貯存不利,飼料(liào)容易受潮發黴。
三、“梅雨”季節池塘管理措施
為減少養殖戶損失,池塘安全度過“梅雨”季節,我(wǒ)們為廣大養殖戶朋友提供了以下幾(jǐ)點建議:
1、水質調控管理
(1)梅雨前穩水、培藻
在梅雨期到來前,一定要提前做好水質調節的(de)準備,養殖前期培藻肥水,可定期施用通威肥水套餐:黃金肽+飼料(liào)伴侶4+活力藻源,並配合使用光合細菌、飼料伴侶1、活菌底(dǐ)改王、生物肥水王等微生態製劑,穩定池塘的藻相和菌相,為(wéi)雨季的到來做好準備。
(2)水體增氧
根據天氣、水質、魚體情況等因素,及時開啟增氧機增氧,開(kāi)啟原則可參照 “六開(kāi)、三(sān)不開”(文末注1),或加投通威高氧。同(tóng)時加強夜間巡塘。水體溶氧水平提高,可有效提高飼料利用率、保(bǎo)障魚(yú)體生長速度。夜(yè)間(jiān)最好不要使用湧浪機增氧,湧浪機會打破水體分層,池(chí)塘底部的有機物(wù)、殘渣或其它有害物被翻動(dòng)到上(shàng)層,加速耗氧,降低池塘中上層溶(róng)氧水平,極易引起“浮頭”,嚴重時甚至會發生“泛塘”,造成經濟損失。
在此,筆者建議塘口可以安裝(zhuāng)使用微孔(kǒng)增氧機,風機將(jiāng)壓縮(suō)的空氣通(tōng)過輸(shū)氣管道輸送到(dào)安置在池(chí)塘底部的微孔盤,壓縮空氣通過微孔盤後變成微氣泡從微孔盤釋放,最大限度的加強了增氧(yǎng)效果,可以有效改善池塘底質及底層的溶氧情(qíng)況,加速有(yǒu)害物質的分解和氧化。開啟(qǐ)建議參照 “12+5”(文末注1)原則(zé)。
(3)水(shuǐ)質調節
梅雨季節(jiē)的(de)水(shuǐ)質調控主要以解毒(dú)、改底為主,梅雨期池塘溶解氧偏低、藻相不穩定(易倒藻)、底質差,水體中氨(ān)氮、硫化(huà)氫、亞硝酸鹽等有害物質含量升高,此時(shí)應適當緩解環境壓力,減少應激,降低發病幾率,適當對水體進行(háng)解(jiě)毒、改底。建議使用通威解毒改底的動保產品套(tào)餐:通威改水解毒寶+活菌底改王+通威高氧,吸附有害物、降解藻類毒素、金屬毒素和化學毒素,增強魚蝦體質。
此(cǐ)外(wài),還需把握梅雨期少有的(de)晴(qíng)天天氣,搶晴調水。可(kě)以使用(yòng)通(tōng)威肥水套餐:黃金肽(tài)+飼料伴侶4,在晴天上午使用。
2、飼料投喂管理
梅雨期要保證餌料新鮮不變質,采用(yòng)“四看、四定”投喂原則,根據天(tiān)氣情況、水質(zhì)變化、魚(yú)類攝食情況等因素適當調(diào)整(zhěng)投餌量,遇到陰雨天氣,應減少投喂,避免浪費、汙染水質。
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飼料投喂方(fāng)麵,梅雨期天氣多變、氣壓低,陰雨天魚類對飼料的消化利(lì)用率不高,可選擇檔次(cì)偏低的(de)料種進(jìn)行投喂,投餌(ěr)率控(kòng)製在1.5%-2.0%;晴天時建議使(shǐ)用高檔料,保持生長速(sù)度,投餌率控製在2.0%-2.5%。同(tóng)時,整個梅雨期可以拌服乳(rǔ)酸菌,改善腸道菌群,提高飼料消化吸收利用率。
揚州通威2014、2015年通過對精準組合投喂示範戶的養殖(zhí)效果的案例收集,為當地養(yǎng)殖戶製定了一套梅雨季節投(tóu)喂套餐:陰雨天氣,使用1032飼料;晴天,混養池塘使用155飼料,鯽魚(yú)精養池塘使用152飼料,可以有效減少飼料浪費,最大限度(dù)加快梅雨期魚類生長速度。如表1中兩個梅雨季節投喂案例比較(jiào),陳老板全程使用1032飼料(liào),張老板通過使用我們建議的投(tóu)喂模式,在陰雨天使用1032飼(sì)料,晴天或多雲天氣(qì)使用103飼料,魚類在梅雨季節也保(bǎo)持了(le)很快(kuài)的生長速度,並且餌料係數下降了0.1。
在飼料貯存方麵,應及時備好各檔(dàng)次的飼料(如圖3),根據天氣變化(huà)隨時更換料種,確(què)保梅雨期也能有較高的養殖效益;同時還要注意(yì)飼料的防黴(méi)防潮,倉庫應(yīng)幹燥通風,飼料碼放應高於(yú)地麵(miàn)30cm;同時在飼料運輸過程中(zhōng)要(yào)防止雨淋或人為弄濕,以免造成不必要的損失。
養殖戶料倉
3、疾病防控管(guǎn)理
(1)疾(jí)病防控(kòng)應該以預防為主,提前做好預防準備工作,在梅雨期到來(lái)前,趁晴天天氣,視池塘實際情況,使用殺蟲藥潑灑一次(cì),隔2天,再進行一次(cì)消毒,消(xiāo)毒工作要定期開展(zhǎn),建議(yì)使用刺激性(xìng)小的消毒藥品(pǐn)(通威電化水、碘製劑等)。同時還可以在飼料中添加抗應激和提高免疫(yì)力的產品(維生素C、乳酸菌、通威芪參散等)拌服,預防病害發生。
(2)梅雨期天氣陰雨為主,水質惡化,鯽魚“大紅鰓”、“鰓出血(xuè)”逐步大麵積爆發,死亡(wáng)量大(dà)。6-7月(yuè)上述病害依然會持續爆發,並伴有大規模的寄生蟲病,同時“爆發性出血病(bìng)”開始流行,發現疑似症狀時,切忌盲目(mù)使用藥物,采取科學(xué)的防控措施,減少損失。目前對(duì)於鯽魚“鰓出血”沒有很好的治療方法,可以采取“五停、兩改善”(五停(tíng):停止殺蟲、停(tíng)止消毒、停止加水、停止內服藥、停止喂食;兩改善:改善水中溶氧(yǎng)、改善水體環境)緩解症狀,減少(shǎo)和控製病情。
(3)淡水魚“爆發性(xìng)出血病”在養殖高溫期易發(fā)(水溫25~32℃),發病快、病程短、死亡量大,危害魚種及成魚,一旦發現魚體出血症狀,需及時確診,合理用(yòng)藥。針對梅(méi)雨(yǔ)季節,推(tuī)薦使用溫和性殺蟲、消毒製劑,同時針對鯽魚鰓(sāi)部病變,推薦使用解毒(dú)、增氧製劑(改水解毒寶、通威高氧等),安裝微(wēi)孔(kǒng)增氧設備提高水體溶氧。
4、防災管理
據江蘇廣電新聞中心消息,6月5日在江蘇省常州市(shì)舉(jǔ)行的江蘇全省防汛、防(fáng)旱工作情況通報會上,省氣象台預(yù)測,今年汛期江蘇省氣候年景總體偏差,降水較多。今年夏季淮北地(dì)區和江淮(huái)之間降水量正常略多,沿江、蘇南地(dì)區偏多。
今年是厄(è)爾尼諾加強年,年景與1998、1999年相似,出現大水是肯(kěn)定的,比如6月4日,長江大(dà)通流量49300m3/s,超過(guò)往年同期(qī)30%以上;南京水位達到7.72米,較往年(nián)高出1.24米。
針對今年特殊的天氣狀(zhuàng)況,養殖池塘應(yīng)提前做好防備措施,對低而窄的池埂(gěng)和低窪的(de)魚(yú)塘進行加固和改造、及時修整排水閥門和溝渠,以免大雨衝(chōng)塌,導致魚蟹逃逸,雨水帶來的淤泥造(zào)成池水渾濁,溶氧降低,引起魚類缺(quē)氧泛(fàn)糖死亡(wáng)。同時還要檢修池塘養殖設備(bèi)線路,確保梅雨期安全使用,做(zuò)到(dào)萬無(wú)一失。而對於已經受損的塘口,要及時清整池塘,並(bìng)做好消毒和補苗工作,降低損失,確保全年養殖效益。
【注1】:“六開”: ①晴天中午開。目的是增加全池溶氧貯備;②陰天(tiān)次(cì)日清晨開。因前日光合作用弱,溶氧量低; ③陰雨連綿半夜開;④下暴(bào)雨時上半夜(yè)開; ⑤溫差大時及時(shí)開; ⑥特殊情況隨時開。“三不開”: ①早上日出後溶氧上升,不開; ②傍(bàng)晚不開。防止飽和氧溢出和池水過早混合(hé),加深底層缺氧; ③陰雨天白天不開。光合作用弱,表層溶氧不會過飽和,開機無意義。
【注2】:“12+5”:投喂前後開機15分鍾、晚上7點到早(zǎo)上7點開機。
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來源:通心粉社(shè)區
作者:蔣宗(zōng)傑(jié) 陶萬祥 陳紫輝 嶽建蘇(sū)
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